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活鱼可以无水运输
作者姓名:吕福明  杨益航
摘    要:鱼儿离不开水,这是一个常识。然而,记者近日在位于济南东郊的一处水产品温控蓄养实验室了解到,通过采取冰温、气调等措施,可以使在山东蓬莱生产的大菱鲆、在昌邑养殖的半滑舌鳎等水产品,在深睡眠、浅呼吸的生存状态下,以无水包装的形式实现长距离、长时间保活运输。目前,这项技术已经在大菱鲆、半滑舌鳎、鲤鱼、鲫鱼等水产品中得到应

关 键 词:水产品  无水  运输方式  保活运输  长距离  冰温  蓬莱  技术体系  济南  活鱼
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