“丹子红”红遍滇东北——会泽县驾车乡开发“奇彩土豆”特色农业品牌 |
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引用本文: | 驾车.“丹子红”红遍滇东北——会泽县驾车乡开发“奇彩土豆”特色农业品牌[J].致富天地,2004(3):21-21. |
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作者姓名: | 驾车 |
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摘 要: | “奇彩土豆”是地处滇东北的会泽县驾车乡的传统种植品种。因其土壤、气候的特殊要求和不施化肥、不喷洒农药的种植方法,造就了其薯形小巧、色彩绚丽、味道可口、营养丰富的特殊品质。该产品经云南省农业科学院测试中心化验分析,烘干样含淀粉68.41%,含蛋白质4.25%;鲜样含还原糖0.25%,含水分70.42%,还含有人体所必需的多种微量元素,其中每千克含钙198毫克、含镁798毫克、含钠100毫克、含铁118毫克、含锌5.3毫克,是无污染的纯天然绿色食品,有“薯中之精品”的美誉,深受消费者的喜爱和欢迎。
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关 键 词: | 会泽县 “奇彩土豆” 农业品牌 生产经营 经济效益 |
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