食品安全事件网络舆情的作用机理——以双汇“瘦肉精”事件为例 |
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引用本文: | 马颖,张园园.食品安全事件网络舆情的作用机理——以双汇“瘦肉精”事件为例[J].生产力研究,2013(8):86-88. |
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作者姓名: | 马颖 张园园 |
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作者单位: | 武汉理工大学管理学院,湖北武汉430070 |
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基金项目: | 国家自然科学基金青年项目"消费者食品安全风险感知的量度及调节研究"(71203171);教育部人文社会科学基金"食品安全风险感知及其调节效应研究"(12yjczh150);湖北省社会科学基金"湖北食品安全保障机制研究"(2011LJ059);武汉理工大学自主创新基金"消费者食品安全风险感知的信息效应研究"(2012-IB-015);武汉市社科基金项目"供应链视角的武汉农户产品质量安全保障机制研究"(20112s0106) |
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摘 要: | 网络作为一种新兴的信息发布与获取渠道,其舆情的形成对食品安全事件的发展有着重要的影响。文章提出食品安全事件网络舆情的作用机理,分析了食品安全事件网络舆情的作用特点,探讨了食品安全事件网络舆情对事件中的个利益相关者的作用路径,最后以双汇"瘦肉精"事件为例,对其作用机理进行实证分析和论证,以期为我国食品安全管理决策提供参考依据。
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关 键 词: | 食品安全事件 网络舆情 作用机理 双汇瘦肉精 |
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