| 清代湘米贸易论略 |
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| 引用本文： | 钟兴永.清代湘米贸易论略[J].中国农史,2001,20(1):51-56. |
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| 作者姓名： | 钟兴永 |
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| 作者单位： | 湖南省岳阳师范学院 |
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| 基金项目： | 湖南省教育厅2000年科研计划资助项目"湘米贸易发展研究"(编号:2000C30)论文. |
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| 摘 要： | 湘米自古声名广被。三国时,魏文帝曹丕在《与朝臣书》中说：“江表惟闻长沙名,有好米,上风炊之,五里闻香。”(明)张溥：《汉魏六朝三百家集·魏文帝集》。两宋时,“巨舰漕米,一载万石”《宋朝事实类苑》卷62《风俗杂志》。,成为长沙三绝之一。明代李釜源撰《地图综要》内卷云：“楚故泽国,耕稔甚饶,一岁再获柴桑,吴越多仰给焉。谚曰‘湖广(湖南、湖北)熟,天下足’,……非他省比。”清康熙三年(1664)始置湖南省。旋湖南便冠以“天下第一出米之区”之雅称。乾隆帝即位不久,于1737年以“湖南熟,天下足”一语,予湘米以至高定位。…
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| 关 键 词： | 清代 湖南 稻米 湘米贸易 |
A Brief Outline on Race Trade in Hunan during Qing Dynanty |
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