| 基于SEM的食品企业诚信影响因素分析 |
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| 引用本文： | 李洪伟,吴修江,张和峰,孙谦,王亮.基于SEM的食品企业诚信影响因素分析[J].征信,2016(7):15-22. |
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| 作者姓名： | 李洪伟 吴修江 张和峰 孙谦 王亮 |
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| 作者单位： | 1. 山东科技大学经济管理学院,山东济南,266510;2. 山东莱钢汽车运输有限公司,山东莱芜,271104;3. 莱芜市钢城区农业局,山东莱芜,271104 |
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| 基金项目： | 山东省高等学校教学改革项目 |
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| 摘 要： | 通过对山东省258名食品工业领域从业人员、政府工作人员和消费者进行问卷调查,利用因子分析确定了6个因子,构建了影响食品企业诚信的结构方程模型(SEM).研究发现,机会成本和公关能力对食品企业诚信有显著负向影响,政府监管、产品信息透明度、大众诚信观和企业管理对其影响不显著.但是,政府监管和大众诚信观通过机会成本和公关能力间接影响食品企业诚信.
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| 关 键 词： | 食品工业 企业诚信 结构方程模型(SEM) 影响因素 |
Analysis on the Influencing Factors for Food Enterprise Integrity Based on SEM |
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