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生鲜农产品流通质量信用成本分析与实证
引用本文:王刚毅,李翠霞,卢凤君. 生鲜农产品流通质量信用成本分析与实证[J]. 中国流通经济, 2013, 27(3)
作者姓名:王刚毅  李翠霞  卢凤君
作者单位:1. 东北农业大学经济管理学院,黑龙江哈尔滨,150030
2. 中国农业大学经济管理学院,北京市,100083
基金项目:农业部科技教育司公益性行业(农业)科研专项"现代农业产业工程集成技术与模式研究子课题——淡水活鱼流通信息集成技术与模式研究",国家自然科学基金"基于粮食安全的东北地区养殖业与粮食生产良性竞协发展机制研究",黑龙江省科技攻关项目"黑龙江省粮食生产与畜牧业发展协同关系研究"
摘    要:农产品流通需求主体的质量检验严格程度、检验水平和惩罚力度是供给主体选择质量投机行为的主要因素,供给主体通过获得这些信息进行质量安全投入决策.供给主体较高的质量投入,会使得需求主体降低质量监测成本,转而提高流通技术和流通能力,同时,整个流通体系的交易成本降低、流通水平得以提升;反之,供给主体较低的质量投入,会使得需求主体提高质量监测成本,转而降低流通技术和流通能力,进而形成整体水平偏低的流通体系.增加农产品质量安全投入、保证流通上下游主体的信息交互,是提升农产品流通体系整体水平的关键.

关 键 词:生鲜农产品  流通  质量信用  成本

The Empirical Analysis of Quality Credit Cost in Fresh Agricultural Products Circulation
WANG Gang-yi , LI Cui-xia , LU Feng-jun. The Empirical Analysis of Quality Credit Cost in Fresh Agricultural Products Circulation[J]. China Business and Market, 2013, 27(3)
Authors:WANG Gang-yi    LI Cui-xia    LU Feng-jun
Abstract:
Keywords:
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