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| 世界杯,你"吃"了吗?——2006世界杯食尚大盘点 | |
| 引用本文： | 杨家洛.世界杯,你"吃"了吗?——2006世界杯食尚大盘点[J].农产品市场周刊,2006(29). |
| 作者姓名： | 杨家洛 |
| 摘 要： | 横吃:吃洋餐
理由:喜欢,就去尝尝他家的风味.
吃巴西烤肉:为卡卡的表现喝彩
在巴西,大批卡鸟修人将大块的牛肉架在炭火上烘烤,用盐调味.这种烤肉方法演变成今天的"巴西烤肉"--巴西厨师举着烤肉叉,将一道道不同部位的烤肉,送到客人面前,客人根据烤肉的生熟和自己的喜好选择部位和品种,再由厨师削切.巴西烤肉充满着野性的风味,没有精细的酱汁,似乎更适合大快朵颐这个成语. |
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