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| 哪些物质可以引发癌症? | |
| 引用本文： | 谢惠民.哪些物质可以引发癌症?[J].中国质量万里行,1999(10). |
| 作者姓名： | 谢惠民 |
| 摘 要： | 世界上的化学物质有几百万种,经动物试验列为致癌物的有数百种,其中对人有致癌作用的有20多种,比较广泛存在而又确认有致癌作用的有以下几种: 一、高脂肪食物。胆固醇大量存在于高脂肪饮食中,它在肠内厌氧菌的作用下,会产生新的胆盐类物质,这些物质多半是致癌物质。在食用纤维性 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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