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| 论绿色食品供应链的选择与优化 | |
| 引用本文： | 方敏.论绿色食品供应链的选择与优化[J].中国农村经济,2003(4):49-51,56. |
| 作者姓名： | 方敏 |
| 作者单位： | 广东经济学院 |
| 摘 要： | 近年来 ,随着人们生活水平的不断提高 ,绿色食品越来越受到广大消费者的青睐。与此相适应 ,许多地方在调整农业生产结构的过程中 ,明确提出了“打绿色牌 ,走特色路”的发展战略 ,有力地促进了绿色食品产业的发展。但从产业发展本身来看 ,绿色食品产业仍处于起步阶段 ,还存在许多问题 ,特别是承载绿色食品流通功能的供应链发展滞后 ,成为制约绿色食品产业化发展的重要因素。一、绿色食品及其产业特征绿色食品是指遵循可持续发展的原则 ,按照特定方式进行生产 ,经专门机构认定的 ,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。与一… |
| 关 键 词： | 绿色食品供应链 产业特征 物流配送中心 农产品批发市场 第三方物流 供应链管理信息系统 |
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