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大健康产业发展探究——基于消费者对药膳偏好的调查研究
作者姓名:李旭  蔡一司  秦东泽  刘俊岩  王慷博
作者单位:天津科技大学
基金项目:天津科技大学大学生创新创业训练计划资助项目(项目编号:202010057057)。
摘    要:“十四五”规划强调深入实施健康中国行动,大力发展中医药事业,健全中医药服务体系。从整个产业体系来看,健康产业作为朝阳产业与人类的生存息息相关,药膳作为大健康产业分支前景广阔但目前发展缓慢,文章就消费者对药膳的需求度进行调研,对药膳产业发展提出建议。

关 键 词:大健康产业  药膳  调查问卷
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