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| 农民袁作圣“茭虾共作”生态种养见成效 | |
| 作者单位： | ;1.湖北省潜江市水产技术推广中心;2.湖北省潜江市渔洋水产服务中心 |
| 摘 要： | <正>潜江市渔洋镇排湾村农民袁作圣,2014年承租本村50亩低洼田进行改造,借鉴我市"虾稻共作"成功的经验,将种植水生蔬菜茭白与养殖小龙虾有机地结合。茭白是我国特有的水生蔬菜,其营养丰富、肉质细嫩、纤维少、蛋白质含量高,属纯天然的绿色食品,是"江南三大名菜"之一,深受广大消费者喜爱。小龙虾以其独特的风味、低脂肪高蛋白、富含钙、磷、铁,营养价值高,成 |
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