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杂志ISSN号
鱼虾煤油味从何而来
作者姓名:
许巧云
作者单位:
福建省中心检验所
摘 要:
“煤油味”鱼流窜市场前段时间,笔者在农贸市场买了条鲈鱼,烹制好后,盛上餐桌的鲈鱼却散发着浓烈的煤油味道。全家人都很纳闷,哪来的煤油味?根本不敢吃,全部倒掉了,好好的一顿饭都给这鱼搅和了,此后,笔者歇了段日子没再买鱼。
关 键 词:
煤油
鱼虾
农贸市场
鲈鱼
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