“酒水知识与酒吧管理”情境式教学分析

本文通过对当前酒水知识与酒吧管理课程现状进行分析和研究,简要介绍酒水知识与酒吧管理情景式教学优化对策,旨在提升教学实效性,进而提高学生的就业竞争力。