三年反思：黄酒卖什么？——前言：关于黄酒和本专题不得不说的话

策划、制作本专题缘于5月份本刊的一次江浙之行。一圈儿黄酒企业走访下来，竞发现一个共同的现象，即很多黄酒企业都有相同的问题和困惑，简单的表述就是，他们中的多数都在为“省内有量无价，省外有价屑无量”而犯难。有的甚至坦言，至今还在为生存问彬题犯愁。