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| 大连海鲜原汁原味咸鲜口 | |
| 引用本文： | 王希君.大连海鲜原汁原味咸鲜口[J].东北之窗,2014(18):70-71. |
| 作者姓名： | 王希君 |
| 作者单位： | 大连晚报社 |
| 摘 要： | 正几天前在棒棰岛宾馆和中国当代著名作家李佩甫探讨小说创作时,他的一句经典经验打动了同样习惯的我:"我写小说最难的是开头的第一句,第一句有时候能想好几个月,第一句有了,小说主体基调就全成形了。"我瞬间联想到,一个城市的美食味道不也是这样吗?找到了城市的味道特征,整个城市的美食风格就全显现出来了。原汁原味咸鲜口,这就是大连这座城市的味道灵魂。大连人千百年来的美食味道虽然千变万化,都离不开以大连海鲜为主的这个味 |
| 关 键 词： | 当代著名作家 李佩甫 棒棰岛 旅顺口 东北菜 青泥洼 特色餐饮 生活饮食习惯 明朝初期 元世祖忽必烈 |
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