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原子吸收分光光度法在食品金属检测中的常见问题及解决方法
引用本文:潘淼,王静. 原子吸收分光光度法在食品金属检测中的常见问题及解决方法[J]. 现代食品, 2022, 28(9): 77-79. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.09.020
作者姓名:潘淼  王静
作者单位:北京市顺义区疾病预防控制中心,北京 101300
摘    要:原子吸收分光光度法是一种灵敏、准确的仪器分析方法,在食品中微量元素和重金属元素测定中广泛得到应用,本文主要介绍了原子吸收分光光度法在食品检测过程中的常见问题并提出了解决方案,保证了检测数据的可靠,为实验室操作人员提供参考。

关 键 词:分光光度法  食品  常见问题

Common Problems and Solutions of Atomic Absorption Spectrophotometry in Food Metal Detection
PAN Miao,WANG Jing. Common Problems and Solutions of Atomic Absorption Spectrophotometry in Food Metal Detection[J]. Modern Food, 2022, 28(9): 77-79. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.09.020
Authors:PAN Miao  WANG Jing
Abstract:
Keywords:
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