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食品安全问题乱象剖析
引用本文:颜玉华.食品安全问题乱象剖析[J].价格与市场,2013(2):29-35.
作者姓名:颜玉华
摘    要:多年没有读到文笔如此犀利的好文章了。颜先生的这篇文章好就好在涉猎广泛、充分掌握了第一手资料,坚持用事实说话,令人信服;好就好在不回避矛盾,敢于讲真话、说实话,让人佩服;好就好在挖掘很深、分析精辟,让人叹服。读了这篇文章之后,大家一定会为自己平常写的那些空话、套话连篇的种种"调研报告"而汗颜,一定会在改进文风上有所作为。

关 键 词:食品安全  食品添加剂  安全问题  监管部门  消费者  安全监管  地方政府  三聚氰胺  工业明胶  专家意见
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