|
|||||
|
|
| 星级饭店餐饮业发展道路探讨 | |
| 引用本文： | 张娓.星级饭店餐饮业发展道路探讨[J].集团经济研究,2007(23):165. |
| 作者姓名： | 张娓 |
| 作者单位： | 中南林业科技大学饭店管理咨询与研究中心 |
| 摘 要： | 一、目前形势分析
近年来,社会餐饮发展迅猛,民营企业异军突起,餐饮市场发生了很大变化,对星级饭店餐饮业的发展造成很大冲击. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |