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培育饭店核心竞争力
引用本文:张文贤.培育饭店核心竞争力[J].饭店现代化,2008(5):43-45.
作者姓名:张文贤
摘    要:拥有核心竞争力,饭店就能在国内外市场竞争中立于不败之地。核心竞争力是一种在组织内部经过整合了的知识和技能,是组织内部关于如何协调复杂的生产技能和多种关键业务流程知识的汇总,它是饭店在某一市场长期、拥有竞争优势的能力资源。饭店核心竞争力是饭店内部所有竞争力中那些最基本的、能使整个饭店保持长期稳定的竞争优势、获得稳定的超额利润的竞争力。它是饭店获得长期稳定的竞争优势的基础,是将技能、资本、运作有机融合的自我组织能力,是推行内部管理性战略和外部交易性战略

关 键 词:核心竞争力  饭店集团  市场竞争优势  培育  管理创新  国际化进程  核心产品  竞争对手  国际市场竞争  市场开发
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