“食品不安全”并非媒体制造的“错觉”

<正>近年来,我国媒体将"三聚氰胺奶粉"、"塑化剂事件"、"血燕窝事件"等一系列重大食品安全事件曝光于公众视野,有人用"井喷"来形容我国目前食品安全事件频发的现状,食品安全问题备受公众和舆论关注。那么我国食品安全的状况究竟如何?复旦大学公共卫生学院厉曙光教授、陈莉莉等研究人员组成的课题组(国家社科基金重点项目)通过调研,对此却有不同的见解。厉教授认为,"这些事件都是散的、点状的、局限的,其中大多数事件对人体健康的危害性质都无法判断或者定性,但当这些报道在一家媒体发出后,其他媒体会跟进,重复、交叉、跟踪