| 摘 要： | 人类生活在地球表面，呼吸空气而受到空气中有害物质的影响，如大量排放的工业气体和大量的汽车尾气对人体的损害。人类的饮用、生活用水，受到水溶性有害物质损害，如大量工业废水对江河湖海的排放，污染水源。由于水源污染和农药的使用，导致人类食用粮食、蔬菜和水果而受其害。大量人员吸烟等不良生活习惯，导致香烟中有害物质对人体的损害,以及食物加工形成的致癌物的损害和医源性损害等等。举例来说，发达国家因人们长期高脂肪和高蛋白饮食习惯，导致乳腺癌和大肠癌的高发生率；以往日本人因食用烧烤鱼类而高发胃癌；近10～20年来我国东部地区因人们饮食习惯的西方化，而发生西方常见的几种肿瘤；我国和非洲等地，由于病毒性和酒精性肝炎高发，而导致肝硬化肝癌成为非常常见的恶性肿瘤；大量人员嗜酒对肝脏的损害，引发肝脏干细胞代偿性增生，从而大大助长了肝癌的发生。我国有几个癌症高发区，如食管癌、胃癌、肺癌、肝癌和鼻咽癌高发区，它们无一例外地同当地环境污染和不良生活习惯有密切关系。近年来，房屋装修成为时尚，又为不少家庭带来新的悲剧。儿童白血病的高发也引起人们的恐慌。据卫生部报告，癌症已成为我国城乡人口死亡的首位原因。据2007年全国临床肿瘤大会报告，肺癌和乳癌分别位居男女恶性肿瘤发病首位。我国恶性肿瘤发病率为170-550/10万人。
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