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问题猪肉何以“裸奔”到餐桌
作者姓名:
涂铭
摘 要:
臭气熏天的冷冻室、发黑的冻肉、变质的猪内脏……这是北京市房山区一处非法生猪屠宰点的场景。近3万斤病死猪肉,就从这里源源不断流向高校食堂和人们的餐桌。令人惊奇的是,在长达一年多的时间里,竟然没有被一家监管部门发现,直至群众举报,才让涉及北京多个市场的病死猪肉产销链浮出水面。8月8日,北京海淀区法院审理的这起案件,揭开了病死猪肉从屠宰点到餐桌的乱象。
关 键 词:
猪肉
高校食堂
病死
北京市
生猪屠宰
北京海淀区
餐桌
监管部门
群众举报
猪内脏
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