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| 大米加工业发展趋势及工艺设计研究 | |
| 引用本文： | 陈斯建,程飞,张镇,王斌兴,叶坚.大米加工业发展趋势及工艺设计研究[J].粮食流通技术,2016(8):51-56. |
| 作者姓名： | 陈斯建 程飞 张镇 王斌兴 叶坚 |
| 作者单位： | 中粮工程科技(郑州)有限公司,河南郑州,450053 |
| 摘 要： | 结合工程设计实际,对目前国内大米加工行业的发展现状和存在问题进行探讨分析。根据行业特点,提出大米加工业的发展趋势和工艺设计的新型设备和理论,为大米加工行业的发展提供技术支撑。 |
| 关 键 词： | 大米加工 设计 新型设备 趋势 |
Research on Development Trend and Technology Design of Rice Processing Industry |
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