食品检验对肉制品安全重要性探讨 |
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引用本文: | 李艳香. 食品检验对肉制品安全重要性探讨[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(1): 34-35. DOI: 10.3969/j.issn.1007-3582.2016.01.013 |
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作者姓名: | 李艳香 |
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作者单位: | 河北省黄骅市食品药品监督管理局,河北黄骅,061100 |
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摘 要: | 近几年,食品安全问题在我国频频出现,肉制品作为食品中的重要组成部分,其消费量非常大,如何让人们吃到放心的肉制品,这个问题的关键在于食品检验部门。基于此,针对肉制品安全的食品检验进行探讨,寻找科学的提高食品检验质量的办法。
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关 键 词: | 食品检验 肉制品 检测体系 技术攻关 |
Discussion on the Importance of Food Inspection to Meat Products Safety |
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