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| 高效液相色谱技术在食品检测中的应用研究 | |
| 引用本文： | 胡春和.高效液相色谱技术在食品检测中的应用研究[J].粮食流通技术,2016(5):55-56. |
| 作者姓名： | 胡春和 |
| 作者单位： | 温州市粮油产品质量检测站,浙江 温州,325000 |
| 摘 要： | 随着我国社会与经济的快速发展,人民对生活的质量要求也越来越高,食品质量安全也成为国民较为关心的重大问题之一。而现阶段,我国各种各样的食品质量安全问题频频曝光,食品存在巨大的安全隐患,严重危害了人民群众的生命健康。本文主要根据食品安全检测问题研究高效液相色谱技术这一检测方法的具体应用。 |
| 关 键 词： | 食品 质量安全 高效液相色谱 食品检测 |
Application of High Performance Liquid Chromatography in Food Testing |
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