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| 纳米技术在食品安全检测中的运用 | |
| 引用本文： | 张会敏.纳米技术在食品安全检测中的运用[J].粮食流通技术,2016(15):78-79. |
| 作者姓名： | 张会敏 |
| 作者单位： | 秦皇岛出入境检验检疫局技术中心,河北 秦皇岛,050051 |
| 摘 要： | 食品安全一直是我国居民十分关注的问题,要使人们吃到安全无害的食品,食品安全检测十分必要。利用纳米技术能更准确、更快速地完成食品安全检测,分析纳米技术在食品安全检测工作中的运用,对提高我国食品安全检测质量具有重要意义。 |
| 关 键 词： | 食品安全 检测 纳米技术 |
The Application of Nanotechnology in Food Safety Inspection |
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