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| 原子吸收光谱法测定食品中重金属含量的研究进展 | |
| 引用本文： | 温昊松. 原子吸收光谱法测定食品中重金属含量的研究进展[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(17): 75-76. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.17.026 |
| 作者姓名： | 温昊松 |
| 作者单位： | 秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,河北 秦皇岛,066006 |
| 摘 要： | 近几年,原子吸收光谱法已经在食品重金属含量测定上广泛应用。原子吸收光谱法与传统化学方法相比,灵敏度及稳定性更高,检测结果较为精确。本文研究原子吸收光谱法测定食品中重金属含量,希望能够有效了解不同食品重金属含量,提高对原子吸收光谱的利用。 |
| 关 键 词： | 原子吸收光谱法 食品 重金属 定量分析 |
Research Progress on Determination of Heavy Metals in Food by Atomic Absorption Spectrometry |
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