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关于高效液相色谱法检测食品中氨基酸的方法研究
引用本文:林显活.关于高效液相色谱法检测食品中氨基酸的方法研究[J].粮食流通技术,2016(3):90-91.
作者姓名:林显活
作者单位:佛山市质量计量监督检测中心,广东 佛山,528225
摘    要:本文的目的在于应用效液相色谱法来对食品当中的氨基酸进行检测,并利用二极管等检测机进行串联分析,以期该技术能够有效地提高定性的可靠性及准确性,实际的研究结果能够让人满意。

关 键 词:高效液相色谱  氨基酸  食品  检测方法

Study on the Determination of Amino Acids in Foods by High Performance Liquid Chromatography
Abstract:The purpose of this paper is the application effect of liquid phase chromatography to food of amino acid were detected, and diode and other testing machines were used in series analysis, in the hope that this technology can effectively improve the reliability and accuracy of the qualitative, and the actual research results can make people satisifed.
Keywords:High performance liquid chromatography  Amino acid  Food  Detection method
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