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| 刍议食品添加剂检测中离子色谱法的运用成效 | |
| 引用本文： | 朱孔岳,冯琦,何大星,陈梦. 刍议食品添加剂检测中离子色谱法的运用成效[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(6): 122-123. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.06.042 |
| 作者姓名： | 朱孔岳 冯琦 何大星 陈梦 |
| 作者单位： | 连云港市产品质量监督检验中心,江苏连云港,222006 |
| 摘 要： | 随着最近几年频繁发生的地沟油、瘦肉精、苏丹红等事件,人们逐渐失去了对食品添加剂安全性的信任。而离子色谱法能够快速准确地检测食品中的添加剂,对食品安全起到了非常关键的作用。 |
| 关 键 词： | 添加剂 食品安全 离子色谱法 |
Discussion on the Effectiveness of the Use of Food Additives in the Detection of Ion Chromatography |
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