| 关于转基因食品安全性评价的研究探索 |
| |
| 引用本文： | 门玉峰.关于转基因食品安全性评价的研究探索[J].粮食流通技术,2016(13):27-29. |
| |
| 作者姓名： | 门玉峰 |
| |
| 作者单位： | 北京市社会科学院管理所,北京,100000 |
| |
| 摘 要： | 随着经济社会的快速发展和科学技术的日新月异,以提升人民生活水平为目的的转基因食品应运而生。转基因食品在我国的发展时间并不长,但却得到了极大程度的促进与发展,对于其发展的影响,存在着毁誉参半的尴尬境地。但不能抹杀的是转基因食品的确具有明显的优势,为社会的发展提供了推动力。一方面,转基因食品具有节约成本、提升经济效益和丰富生物产品多样化的优点。但从另一方面来看,转基因食品也具有很大的安全隐患,对生态环境、食用人体的健康,甚至物种自身的发展都存在很大的不良影响。基于此,研究关于转基因食品安全性评价,以期进一步推动转基因食品相关技术的发展,为社会和人类的进一步发展作出贡献。
|
| 关 键 词： | 转基因食品 安全性评价 研究 |
Research on Genetically Modified Food Safety Evaluation |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
