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| 粮油储藏的意义及储藏方法研究 | |
| 引用本文： | 邢旭得. 粮油储藏的意义及储藏方法研究[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(8): 6-9. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.08.002 |
| 作者姓名： | 邢旭得 |
| 作者单位： | 武汉轻工大学食品科学与工程学院,湖北武汉,430024 |
| 摘 要： | 粮油储藏简单来讲就是粮油保管,粮油储藏指的是油料、油脂和粮食在消费领域和生产领域之间的流通领域间的停留,粮食流通有很多个环节,而最主要且最不可或缺的就是粮油储藏,因此粮油储藏的重要性不言而喻。基于此,从粮油储藏的目的入手,对粮油储藏的意义和储藏方法进行重点阐述,以玉米和小麦的储藏为例,分析粮油储藏的养护方法,旨在为日后的粮油储藏工作提供参考和帮助。 |
| 关 键 词： | 粮油储藏 意义 储藏方法 |
Significance of Crop Storage and Storage Methods |
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