肉品检疫中腺体的摘除与处理技术 |
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引用本文: | 阿不力孜?吾买尔,希尔艾力?吾买尔,依拉木江?斯迪克.肉品检疫中腺体的摘除与处理技术[J].粮食流通技术,2016(5):125-126. |
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作者姓名: | 阿不力孜?吾买尔 希尔艾力?吾买尔 依拉木江?斯迪克 |
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作者单位: | 1. 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区动物卫生监督所,新疆 乌鲁木齐,830000;2. 新疆乌鲁木齐市蓄牧水产草原站,新疆 乌鲁木齐,830000 |
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摘 要: | 本文主要关注和讨论的焦点是肉质品腺体的摘除与处理,主要介绍了3种腺体甲状腺、肾上腺和变态淋巴结,通过详细阐述这3种腺体的危害得出摘除这三种腺体的必要性,最后文章中还提到了如何处理这些腺体的一些方法供同行商榷,为中国的食品安全奉献出一份力量。
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关 键 词: | 肉制品 甲状腺 肾上腺 变态淋巴结 |
Exploring the Extraction and Processing Technology of Meat Quarantine in the Gland |
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Abstract: | |
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