我国饭店集团化发展障碍及对策 |
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作者姓名: | 徐大平 |
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作者单位: | 中南财经政法大学,湖北,武汉,430074 |
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摘 要: | 当国家实行对外开放政策时,我国酒店业才赢来发展的第一个春天.接下来的三十年时间.中国酒店业发生了翻天覆地的变化.当饭店业发展到今天,一方面要面对国内饭店行业的过度竞争,另一方面又还要应对国际饭店巨头的挑战,在这种情况下走集团化的道路是它的必然选择.本文从我国饭店集团化发展的现状出发,找出饭店集团化发展的障碍并对此提出相应的意见和对策,使中国饭店能更好更快地向集团化方向迈进.
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关 键 词: | 饭店 集团化 品牌化 |
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