阿根廷用高科技发展大豆生产

阿根廷的大豆产量高，大豆出口在全球占有较大份额，除了士壤肥沃、气候温暖湿润这些有利条件，主要是投入了以生物工程为代表的高科技，主要包括转基因大豆和有机大豆两个方面。目前，阿根廷的大豆种子大部分是转基因种子，其产量和抗病虫害能力大大提高。转基因大豆的蛋白质含量多、出油率高，市场竞争力高于一般大豆。