在酒店经营中努力做到成本优化

成本控制在酒店经营管理过程中十分重要，而成本优化又是成本控制的重中之重，它同酒店效益与发展息息相关。近几年国内酒店业蓬勃发展，在市场竞争激烈、酒店成本增加、经营压力加大的情况下，加强科学管理、实现成本优化、实行低成本运营，以提升酒店核心竞争力，已成为酒店业经营管理的重要举措。