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《酒品与饮料》应用性课程教学改革研究

作者单位：	;1.浙江树人大学现代服务业学院;2.桂林理工大学旅游学院

摘要：	文章就应用性课程《酒品与饮料》的教学改革展开研究,梳理总结了课程改革与实践的成效与经验。
关键词：	《酒品与饮料》应用性课程改革