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食品快速检验的常规技术应用分析
引用本文:张闪闪,张璐.食品快速检验的常规技术应用分析[J].粮食流通技术,2019(13).
作者姓名:张闪闪  张璐
作者单位:石家庄以岭药业股份有限公司
摘    要:在日常生活中食品是必须的,食品的相关质量问题与日常生活有着十分紧密的联系。现如今快检技术逐渐在食品检验中发挥着重要作用。并且运用快检技术能使食品质量得到有效改善,从而保障食品生产的顺利进行。保证消费者的根本权益以及人身安全,同时,保证食品在市场上的正常流通。本文对目前食品检验过程中可能会用到的快检技术进行讨论分析,从而使大众以及相关人员深入了解快检技术。并且在此过程中提出了应当如何在检验过程中进行鉴定。

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