基层食品安全监管中存在的问题及解决对策

党的十九大以来,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,食品消费已从注重数量向注重质量和安全转变。基层食品安全监管是食品监管的前沿阵地,是保障食品安全的基石。本文针对当前食品监管部门在监督管理过程中存在的问题及对策提出几点建议。