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冷冻(藏)食品的物流作业系统研究
引用本文:韦海芳.冷冻(藏)食品的物流作业系统研究[J].粮食流通技术,2019(3).
作者姓名:韦海芳
作者单位:广西工程职业学院
摘    要:随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者日益重视食品的安全卫生和营养。冷冻食品越来越被人们所喜爱,而冷链物流是保证冷冻食品顺利到达消费者手中的重要保障。本文对广西壮族自治区的冷链物流状况作简要分析并提出见。

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