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| 食品添加剂研究现状与发展趋势研究 | |
| 引用本文： | 周璐艳.食品添加剂研究现状与发展趋势研究[J].粮食流通技术,2019(3). |
| 作者姓名： | 周璐艳 |
| 作者单位： | 广东省贸易职业技术学校 |
| 摘 要： | 近几年,食品相关研究越来越多,最主要的是食品添加剂研究,主要包括3方面:天然食品添加剂的研究,食品添加剂制备的新技术探究,添加剂的测试分析。本文简单讲述了食品添加剂现状和发展趋势。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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