液相色谱在食品检测方面的运用期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

液相色谱在食品检测方面的运用

作者姓名：	刘俊新

作者单位：	青岛酒店管理职业技术学院

摘要：	在食品安全管理方面,液相色谱能否得到有效运用十分重要。本文从有毒有害物质检测、微生物代谢物检测等4方面分析了液相色谱在食品检测方面的运用情况,为关注这一话题的人们提供参考。
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