中外食品安全监管体制比较研究 |
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引用本文: | 王静.中外食品安全监管体制比较研究[J].粮食流通技术,2019(6). |
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作者姓名: | 王静 |
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作者单位: | 天津科技大学 |
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摘 要: | 国家市场监督管理总局的挂牌成立以及《食品安全法》的修正,体现出我国食品安全监管的与时俱进。但与欧盟、美国和日本相比,我国在监管机构、法律法规和食品安全标准方面还存在着差距。本文主要比较了我国与欧盟、美国、日本在监管体制上的不同,发现我国食品安全监管与这些国家与地区的差距,为今后食品安全监管的改革提供参考。
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