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食品安全快速检测技术发展现状及方向研究
引用本文:吕凌云.食品安全快速检测技术发展现状及方向研究[J].粮食流通技术,2019(6).
作者姓名:吕凌云
作者单位:大连金普新区食品药品检测中心
摘    要:随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全受到越来越多的关注。人们的安全意识不断增强,也对现代食品提出了很高的要求,迫切需要提高当前的食品安全检测技术。本文主要分析了食品安全快速监测技术的发展现状,并对以后的发展方向提出了对策和建议。

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