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| 丝瓜食品的加工技术 | |
| 引用本文： | 宗留香,肖青苗.丝瓜食品的加工技术[J].企业科技与发展,2001(4):5. |
| 作者姓名： | 宗留香 肖青苗 |
| 摘 要： | 丝瓜味甘平,有清暑凉血、解毒通便、去风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效(其籽、藤、根、络都可入药).根据丝瓜的特点,我们将其制成味道独特、营养、保健、色香味俱佳的食品. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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