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江苏省绿色食品产业集聚水平测度及影响因素分析
引用本文:石小晶,姜敏勤,姚安阳,蔡荣,张正勇.江苏省绿色食品产业集聚水平测度及影响因素分析[J].粮食科技与经济,2023(1):42-46.
作者姓名:石小晶  姜敏勤  姚安阳  蔡荣  张正勇
作者单位:1. 南京财经大学管理科学与工程学院;2. 南京财经大学粮食经济研究院
基金项目:江苏高校“青蓝工程”资助项目(苏教师函[2021]11号);;国家自然科学基金项目(72173060,71773044);;江苏省研究生科研与实践创新计划(KYCX21_1466);
摘    要:近年来,江苏省绿色食品产业蓬勃发展,为了解江苏省各地绿色食品产业集聚水平及其影响因素,利用2016—2020年江苏省各地级市的面板数据,运用区位熵测度江苏省各市的绿色食品产业集聚水平,并运用固定效应模型对影响江苏省绿色食品产业集聚的因素进行实证研究。研究结果表明:(1)江苏省绿色食品产业发展具有空间异质性。苏北的绿色食品产业集聚发展形势较好,发展潜力也较大;苏中的绿色食品产业集聚实力较强,但是发展速度有所减缓;苏南的绿色食品产业集聚潜力较大。(2)技术优势、市场需求、人力资本和产业规模对江苏省绿色食品产业集聚有积极正向的作用,自然条件对江苏省绿色食品产业集聚呈现负向影响。

关 键 词:江苏省  绿色食品产业  产业集聚  影响因素
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