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Hafer hält Zucker im Zaum
Authors:Prof Dr Bjoern Andrew Remppis
Institution:(1) Klinikum Bremen-Nord, Hammersbecker Straße 228, 28755 Bremen
Abstract:Haferkur verbessert die Insulin-Sensitivierung - Seit Tausenden von Jahren wird Hafer unter anderem zur Regulierung des Zuckerhaushaltes und zur St?rkung des Immunsystems eingesetzt. Noch bis in die 1960er-Jahre wurde dieses Wissen in unseren Krankenh?usern genutzt, um Patienten nach einem Zuckerschock zu stabilisieren. Jetzt erf?hrt die Methode eine Renaissance, von der besonders herzkranke Diabetiker profitieren.
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