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| 食品中甲醛、硼砂、亚硫酸盐的检验方法 | |
| 引用本文： | 李华.食品中甲醛、硼砂、亚硫酸盐的检验方法[J].监督与选择,2001(10):40-41. |
| 作者姓名： | 李华 |
| 作者单位： | 福建省南平市中心检验所 |
| 摘 要： | 日前,福建省出台了食品污染监测与预警系统工作方案,要求对粮食制品中违法使用甲醛、吊白块(学名为甲醛次硫酸氢钠)、硼砂、亚硫酸盐等非食用原料和滥用食品添加剂进行查处。甲醛是细胞毒物,是一种原生质 |
| 关 键 词： | 食品 甲醛 硼砂 亚硫酸盐 检验方法 |
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