饭店业经营管理中的若干问题探讨 |
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引用本文: | 王建平.饭店业经营管理中的若干问题探讨[J].商业经济与管理,2001(12):45-47,54. |
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作者姓名: | 王建平 |
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作者单位: | 浙江省旅游局,浙江,杭州,310007 |
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摘 要: | 伴随着我国饭店业的快速发展,饭店业在经营管理过程中逐渐形成了众多理念和实务的误区,在一定程度上成为我国饭店业进一步发展的桎梏。为使我国饭店业能适应国际经济一体化和加入WTO后激烈竞争的局面,促使饭店业健康有序地发展,本文研究了我国饭店业经营管理中存在的若干方面的误区,探索其改进的方向。
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关 键 词: | 饭店业 经营管理 中国 WTO 国际经济一体化 市场定位 人力资源管理 可持续经营 |
文章编号: | 1000-2154(2001)12-0045-04 |
An Approach to Some Problems in the Management in Hotel Trade |
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