提高粮食生产潜力,促进加工业发展 |
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引用本文: | 肖红.提高粮食生产潜力,促进加工业发展[J].农业经济,2005(6):43-43. |
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作者姓名: | 肖红 |
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作者单位: | 辽宁省农村经济研究所,110161 |
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摘 要: | 一、提高粮食生产潜力的途径,1、种植业结构调整的增产潜力。根据我省的土地资源特点与水资源潜力,以市场需求为导向,粮食作物结构调整应稳定和适当增加高油大豆种植面积,扩大高产作物杂交水稻种植面积、专用玉米种植面积,优质小麦种植面积。今后农产品精深加工要选择专用性品种。比如玉米就有高油玉米、优质蛋白玉米、高蛋白玉米、高淀粉玉米和青储玉米等,因此要安排好种植业结构以适应农产品加工业的需要。据测算,人们直接消费粮食占粮食消费总量的55%左右,饲料粮占1/3,这需要85.5万hm^2左右的粮食播种面积,如果继续按照传统的“粮食”观念和“人畜共粮”的种植模式,不仅产量低,而且畜牧业效益低。
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关 键 词: | 粮食生产潜力 加工业发展 种植业结构调整 农产品精深加工 水稻种植面积 优质蛋白玉米 农产品加工业 粮食播种面积 增产潜力 资源潜力 资源特点 市场需求 高油大豆 粮食作物 专用玉米 优质小麦 高油玉米 消费总量 直接消费 |
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