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| 日本食品监控体系中的认证认可制度 | |
| 引用本文： | 边红彪,钟湘志.日本食品监控体系中的认证认可制度[J].WTO经济导刊,2010(5). |
| 作者姓名： | 边红彪 钟湘志 |
| 作者单位： | 国家质捡总局标准法规研究中心 |
| 摘 要： | 在日本传统的食品安全监管体系中,食品安全政府主管部门为厚生劳动省、农林水产省以及刚刚成立的消费者厅。以往日本传统的食品监管理念中对于风险分析是被动式开展,政府、行业、业者、消费者缺 |
| 关 键 词： | 地方政府 消费者 食品安全 食品卫生法 认可制度 出口食品 监管体系 风险分析 日本传统 进口食品 |
Overview of Japan's food quality certifi cation & accreditation system |
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